Arran Sherry Cask The Bodega

65,00

Expression récente au sein de la gamme Arran, Arran Sherry Cask « The Bodega » a été intégralement vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage, et minutieusement sélectionnés par le master distiller, pendant 7 ans. Il s’inspire du style originel des whiskies Arran, au départ majoritairement vieillis en ex-fûts de sherry. A l’instar de son jumeau Arran Quarter Cask « The Bothy », les fûts utilisés pour la maturation sont de petite taille pour un échange encore plus intense avec le bois. Embouteillée en brut de fût à 55.80%, cette nouveauté Arran est à la fois élégante, complexe et robuste, avec des notes d’épices douces, de chocolat noir, de fruits secs et murs. Un parfait contraste à The Bothy, qui présente quant à lui douceur et rondeur.

Profil : Élégant, complexe et robuste. Notes de figues, raisins secs, cerises noires. Accents subtils de poivre rose et de chocolat noir

Rond, doux et équilibré. Zeste de citron, cacao, vanille, fruits tropicaux, épices douces.

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Description

Expression récente au sein de la gamme Arran, Arran Sherry Cask « The Bodega » a été intégralement vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage, et minutieusement sélectionnés par le master distiller, pendant 7 ans. Il s’inspire du style originel des whiskies Arran, au départ majoritairement vieillis en ex-fûts de sherry. A l’instar de son jumeau Arran Quarter Cask « The Bothy », les fûts utilisés pour la maturation sont de petite taille pour un échange encore plus intense avec le bois. Embouteillée en brut de fût à 55.80%, cette nouveauté Arran est à la fois élégante, complexe et robuste, avec des notes d’épices douces, de chocolat noir, de fruits secs et murs. Un parfait contraste à The Bothy, qui présente quant à lui douceur et rondeur.

Profil : Élégant, complexe et robuste. Notes de figues, raisins secs, cerises noires. Accents subtils de poivre rose et de chocolat noir

Informations complémentaires

Poids 2.80 kg
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