Description
Le Martini Fiero est un apéritif italien moderne élaboré à partir de vins rouges sélectionnés et d’un mélange d’écorces d’agrumes, offrant un équilibre subtil entre douceur et amertume. Avec un taux d’alcool de 14,4 %, il se distingue par ses notes fruitées intenses et sa fraîcheur aromatique, ce qui en fait une boisson idéale pour l’apéritif ou la préparation de cocktails créatifs, notamment le célèbre Fiero Spritz. Sa robe rouge vif et ses arômes d’agrumes en font une option à la fois visuellement attrayante et gustativement rafraîchissante.
À la dégustation, le Martini Fiero présente un nez expressif dominé par l’orange sanguine et les zestes d’agrumes, avec des nuances herbacées et légèrement épicées. En bouche, il se révèle doux et aromatique, avec des saveurs fruitées éclatantes parfaitement équilibrées par une amertume délicate. La finale est longue et fraîche, laissant une impression persistante d’agrumes mûrs, qui confère à ce vermouthElaboré à partir de vin fortifié avec une eau-de-vie, il est ensuite aromatisé par l’ajout de plantes (grandes absinthes), d’écorces, de graines, de feuilles, de fleurs et/ou de zestes d’agrumes. Sa teneur en sucre peut varier, ainsi que sa couleur que l’on peut renforcer par l’apport de caramel. Généralement, le vermouth titre entre 14,5 et 22%. More une signature gustative unique et contemporaine.
Apprécié pour son originalité et sa vivacité, le Martini Fiero s’impose comme une référence dans l’univers des apéritifs italiens. Il s’adapte parfaitement à la consommation pure, sur glace ou en cocktail, incarnant la convivialité et le raffinement à l’italienne tout en offrant une expérience aromatique moderne et accessible.
