Description
Créé en 2023, le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More blanc La Favorite Plaisance Canne Rouge est une nouvelle cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More parcellaire de la distillerie. Fruit de la parcelle Plaisance, située sur la commune du Lamentin et plantée partiellement en Canne Rouge, ce rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More AOC Martinique s’ajoute à la collection des rhums monovariétaux de la distillerie La Favorite.
Plaisance, c’est une parcelle et deux variétés de cannes (Rouge et Bleue). La distillerie vous offre ainsi la possibilité de comparer deux profils sur un même micro-terroir.
Dans une démarche éco-responsable, La Favorite utilise des étiquettes, des contre-étiquettes et étuis en papier recyclé, issu de 95% de fibres de cannes à sucre et de 5% de fibres de chanvres et de lins.
