Description
S’il y avait un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More iconique à choisir, à coup sûr La Favorite cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More La Flibuste serait l’élue !
Plus vieux rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. Ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More hors d’âge millésimé 2000 reste fidèle au profil aromatique qui a fait sa renommée.
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Vieillie en fûts de Cognac, La Flibuste révèle des notes de vanille torréfiées accompagnées d’une pointe de réglisse. En bouche, les fruits confits sont nappés de chocolat noir. Les prunes confites s’étirent pour une finale suave et gourmande.