Description
Le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More arrangé N°6 de La Fabrique de l’Arrangé associe la douceur de la fraise et la légère acidité de la framboise, sublimées par une infusion à froid de fleurs d’hibiscus. Cette macération est réalisée avec des fruits soigneusement sélectionnés pour leur maturité optimale et un rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More AOC Martinique, garantissant une base de qualité. L’hibiscus, avec ses notes florales proches de la framboise, apporte une complexité subtile à l’ensemble.
Présentée en bouteille de 70 cl à 32 % vol., cette recette a été finaliste aux ISS Awards 2020, soulignant la qualité de sa conception. La macération est réalisée dans les 48 heures suivant l’achat des fruits, assurant ainsi leur fraîcheur et la préservation de leurs arômes. Chaque étape de la production est pensée pour offrir une expérience gustative authentique et raffinée.
En bouche, ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More arrangé offre une harmonie entre la douceur fruitée des baies et les notes florales de l’hibiscus, créant une sensation agréable et rafraîchissante. Sa composition met en avant des ingrédients de qualité et un rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More d’exception, faisant de chaque dégustation un véritable voyage sensoriel.
