Description
Pour son troisième opus de la collection « Les Rôtis », la Maison Arhumatic vous invite à un voyage sensoriel inspiré par les grandes explorations de Christophe Colomb et Vasco de Gama. Le Arhumatic Kumquat et Ananas Rôtis – Cardamome, également connu sous le nom d’Aureus Marumi, capture l’essence des contrées lointaines et des épices exotiques. Cette macération unique marie le kumquat sucré et acidulé avec l’ananas caramélisé, le tout sublimé par un sirop délicatement épicé à la cardamome.
La qualité exceptionnelle de Le Arhumatic Kumquat et Ananas Rôtis – Cardamome réside dans la sélection rigoureuse de ses ingrédients. Le kumquat, le plus petit des agrumes, est cultivé en Corse et apporte une saveur sucrée et acidulée avec une légère pointe d’amertume. L’ananas, issu des cultures ensoleillées d’Amérique latine, est longuement rôti au four pour développer toute sa douceur. Cette cuisson artisanale dans un sirop de cardamome permet de révéler les arômes fins et délicats de bergamote propres à cette épice verte anis.
Le Arhumatic Kumquat et Ananas Rôtis – Cardamome se distingue par ses saveurs complexes et équilibrées. La combinaison du kumquat sucré et acidulé, de l’ananas caramélisé et des notes épicées de cardamome offre une expérience gustative inédite. À chaque gorgée, laissez-vous transporter à travers les marchés exotiques et les paysages ensoleillés qui ont inspiré cette création. Que ce soit pour une dégustation pure ou en cocktail, cette macération raffinée promet de surprendre et de ravir les amateurs de saveurs authentiques et originales.
