Officine Dr Spritz

Officine Dr. Spritz est une liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More artisanale produite par la distillerie Officine, réputée pour son savoir-faire et son utilisation d’ingrédients naturels. Conçue pour recréer l’expérience classique du spritz, cette boisson est composée d’extraits naturels de plantes et de fruits soigneusement sélectionnés. On y retrouve des notes d’agrumes, d’herbes aromatiques et de plantes amères qui apportent à cette liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More un équilibre entre douceur et amertume. Ce produit s’adresse aux amateurs de cocktails raffinés, soucieux de consommer des boissons de qualité artisanale.

Le processus de fabrication du Dr. Spritz met en avant une distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse, le whisky résulte le plus souvent d'une double distillation dans des alambics pot stills. La triple distillation dans des alambics pot stills se pratique en Irlande. Toutefois certains Irish whiskeys ne sont distillés que deux fois tandis que d'autres le sont jusqu'à cinq fois. Enfin aux Etats-Unis, le straight whiskey subit une double distillation. La première s'effectue dans un alambic en continu appelé beer still, la seconde dans un alambic pot still de type doubler ou thumper. More minutieuse et le respect des méthodes traditionnelles de la distillerie Officine. Chaque ingrédient est infusé à froid pour conserver toute sa fraîcheur et ses arômes intacts. La distillerie, soucieuse de l’authenticité de ses produits, privilégie des techniques de production en petits lots afin de garantir un contrôle optimal à chaque étape, de la sélection des matières premières jusqu’à l’embouteillage. Ce soin apporté à la fabrication permet de préserver l’intégrité des saveurs et d’obtenir une boisson de qualité supérieure.

Dr. Spritz se distingue par ses arômes intenses et rafraîchissants d’orange amère, de gentiane et de plantes alpines. Cette liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More est idéale pour réaliser des cocktails spritz, servis avec de l’eau pétillante ou du prosecco. On y trouve un parfait équilibre entre fraîcheur et amertume.