Description
Le Botran Solera 18 ans est un rhum guatémaltèque raffiné, distillé à partir de miel de canne à sucre vierge et vieilli à 2300 mètres d’altitude. Il bénéficie d’un processus de vieillissement selon la méthode Solera, utilisant une variété de fûts (bourbon, porto, sherry), qui enrichit son profil aromatique. Ce rhum est issu d’un assemblage de rhums âgés de 5 à 18 ans, offrant une complexité et une richesse exceptionnelles.
Au nez, ce rhum dévoile une dominante douce de vanille et de caramel, évoluant vers des notes de tabac blond, de bois de santal et de compote de pommes. En bouche, il est d’abord très onctueux, avant de révéler une puissance tannique marquée par le bois et la vanille, avec des notes de banane flambée, de figue et de caramel au beurre. Sa texture est à la fois massive et corpulente, tapissant bien le palais, tout en restant sèche grâce à des notes épicées de poivre noir et de girofle.
Sa couleur est d’un ambré soutenu, aux reflets acajou. La finale est longue et aromatique, persistant avec des saveurs complexes jusqu’au bout. Le Botran Solera 18 ans est un rhum qui offre une expérience de dégustation riche et équilibrée, idéale pour les amateurs de rhums complexes et bien structurés. Vous pouvez apprécier ce rhum sans avoir à voyager jusqu’au Guatemala, grâce à la Compagnie du Rhum qui le livre directement chez vous.