Description
Le Côtes du Rhône Rosé « La Manarine » traduit avec spontanéité l’esprit du domaine : des vins vivants, nets et authentiques, issus d’une viticulture biologique respectueuse du fruit et du terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More. Sur des sols argilo-sablonneux ventilés par le mistral, ce rosé bénéficie d’une maturité équilibrée et d’une vinification soignée qui privilégie la fraîcheur et la précision aromatique. Il s’inscrit dans la gamme accessible du domaine tout en reflétant une vraie identité de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More, loin des styles confits ou trop exubérants.
Au nez, ce millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More se révèle expressif et délicat, sur des notes de fruits rouges frais, fraise des bois, framboise, rehaussées de touches florales et d’une pointe de pamplemousse. La bouche s’ouvre sur une matière juteuse et saline, avec une texture légère mais soutenue, portée par une vivacité rafraîchissante qui structure l’ensemble sans agressivité. L’équilibre entre fruit et fraîcheur confère au vin une lisibilité immédiate et une buvabilité agréable, parfaite pour les moments conviviaux.
Servi autour de 10–11 °C, le Côtes du Rhône Rosé La Manarine s’accorde naturellement à une cuisine d’été : salades gourmandes, grillades, poissons marinés ou plats méditerranéens aux herbes fraîches. Accessible dès maintenant, il offre un plaisir franc et désaltérant, tout en reflétant avec justesse le style du domaine : une expression rosée du Rhône méridional respectueuse du cépage et du millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More.
