Description
Le whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More Fuji Single Blended est produit par la distillerie Fuji Gotemba au Japon, située au pied du Mont Fuji. Il est élaboré à partir d’un assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More maison combinant whiskies de malt et de grain, tous distillés sur place, vieillis en fûts de chêne américain et embouteillés à 43 % vol.
Au nez, ce whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More présente des arômes de pêche blanche, d’abricot et de miel, suivis de nuances de biscuit et de vanille qui témoignent de son élevage en fûts de bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More. En bouche, l’attaque est douce et soyeuse avec des saveurs de poire, de raisins blancs et d’orange, suivies d’une finale fruitée et légèrement boisée.
Il se déguste pur, à température ambiante ou légèrement frais. Son profil équilibré et accessible en fait un excellent choix pour découvrir les whiskies japonais. Il accompagne bien des mets légers comme des fruits à coque, du saumon fumé ou un fromage frais.