Description
Le Zacapa Solera Gran Reserva est un rhum d’exception originaire du Guatemala, élaboré à partir de miel de canne à sucre vierge. Son processus de vieillissement unique, le “Sistema Solera”, combine des rhums âgés de 6 à 23 ans, affinés dans des fûts ayant contenu du bourbon, du xérès et du vin Pedro Ximénez. Ce procédé confère au rhum une complexité et une profondeur aromatique remarquables.
À l’œil, le Zacapa Solera Gran Reserva présente une robe acajou profond. Au nez, il dévoile des arômes doux de caramel, de vanille, de cacao, ainsi que des notes de cerises caramélisées et de noix grillées. En bouche, sa texture est ronde et gourmande, avec des saveurs de chêne, de noix de muscade, de gingembre, et une touche délicate de café et de vanille. L’équilibre entre les épices et les notes sucrées offre une expérience de dégustation harmonieuse et raffinée.
Ce rhum se distingue par sa qualité exceptionnelle, résultant d’un savoir-faire artisanal et d’un vieillissement en altitude, à plus de 2 300 mètres, dans des chais surnommés “La maison au-dessus des nuages”. Apprécié des connaisseurs, le Zacapa Solera Gran Reserva est idéal à déguster pur ou en cocktail, révélant toute la richesse de ses arômes et la finesse de sa composition.