Description
Comme pour le Chapitre 1, après 12 de vieillissement en fût Hogshead, Nous sommes ici sur des arômes de pomme verte, de sorbet citron et citron vert, accompagné d’épices douces pour une finale sur les agrumes plus prononcée.
D’une texture riche et huileuse, non filtré à froid et brut de fût, vous apprécierez sa complexité et sa finesse malgré ses 58,5 degrés d’alcool.