Description
Dégustation : Couleur or pâle. Fragrances florales sur des notes très fraîches d’agrumes sur une mineralité en filigrane. Bien-équilibré. Fruit très pur sur une texture dense. Précis sur une fin de bouche tout en fraîcheur et légèrement pierreuse.
Accords mets et vins : Terrines, poissons, volailles, veau à la crèmeLiqueur de fruits ayant une teneur en sucre supérieure. Les crèmes doivent titrer au moins à 15% et contenir au minimum et contenir au minimum 250 grammes de sucre par litre. Leur teneur en fruits détermine leur qualité. More ainsi que certains fromages de chèvre.