Description
Robe : limpide, intense et profonde.
Nez : sur des arômes de fruit rouge frais, avec un boisé délicat et fondu.
L’attaque en bouche est soyeuse, avec tanins présents mais fins dans un corps puissant. La finale est ferme. Cette cuvée produit environ 4500 bouteilles. Vous pourrez le boire dans sa jeunesse mais encore mieux l’apprécier dans 3 à 10 ans.
Il se déguste à 15°C avec un coq au vin.