Description
Nikka Days est un whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More blendLe blend, ou blended whisky, désigne un mélange de whiskies issus de différentes distilleries. Le premier blend de marque, le Old Vatted Glenlivet, fut créé en 1853 par l'écossais Andrew Usher. Il s'agissait d'un assemblage de single malts. L'assemblage, le blending, est un art que pratique les master blenders, de véritables nez du whisky. More japonais à 40 % d’alcool, disponible en bouteille de 70 cl. Il associe des whiskies de grain doux à des malts légèrement tourbés, ce qui lui donne à la fois de la rondeur et une pointe de caractère.
Au nez, il dévoile des arômes floraux (fleurs blanches, fleur d’oranger), fruités (poire, agrumes), frais et suaves. En bouche, la texture est souple, douce, avec des notes de céréales, malt, toffee, noix torréfiées et vanille. On y perçoit aussi une légère fumée discrète.
La finale est fruitée et maltée, avec des touches d’abricot sec et de vanille. Dans l’ensemble, ce whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More se caractérise par son équilibre, sa douceur aromatique, et son profil accessible, adapté tant à la dégustation pure qu’en cocktail.


