Uberach

La Brasserie Uberach, fondée en 1999 à Uberach en Alsace, est une microbrasserie indépendante qui perpétue la tradition brassicole du Val de Moder en produisant des bières artisanales de spécialité. Utilisant des houblons locaux, elle propose une gamme diversifiée de bières non filtrées et non pasteurisées, allant des blondes aux brunes, en passant par des créations originales.