Tamdhu

Tamdhu est une distillerie écossaise de whisky située dans la région du Speyside, réputée pour ses single malts de qualité. Fondée en 1897, la distillerie utilise des méthodes traditionnelles, notamment le vieillissement dans des fûts de sherry, pour produire des whiskies riches et complexes. Le Tamdhu 12 ans, par exemple, est un whisky mature, vieilli exclusivement en fûts de sherry de chêne européen, ce qui lui confère une couleur ambrée profonde et des arômes fruités, épicés et boisés. Il présente des saveurs de fruits secs, de vanille, de chêne et de chocolat, avec une finale douce et épicée. Tamdhu mise sur un vieillissement long, garantissant une maturation lente qui permet à ses whiskies de développer une grande profondeur de goût. La distillerie a su rétablir sa réputation au fil des années en mettant l’accent sur des whiskies d’une grande richesse et d’une douceur marquée.