Rozelieures
Rozelieures est une distillerie française située en Lorraine, dans le village du même nom, au pied d’un ancien volcan. La marque appartient à la famille Grallet-Dupic, installée dans la région depuis plusieurs générations et historiquement spécialisée dans la culture des céréales et la distillation d’eaux-de-vie de mirabelle. Le premier whisky Rozelieures a été commercialisé en 2007, faisant de la maison l’une des pionnières du whisky français.
La distillerie se distingue par une maîtrise complète de la production, de la culture de l’orge jusqu’à la mise en bouteille. Les céréales sont cultivées sur les terres de l’exploitation familiale, maltées puis distillées sur place dans des alambics traditionnels. Les whiskies vieillissent ensuite dans différents types de fûts, notamment d’anciens fûts de bourbon, de xérès ou de vins français, afin de développer des profils aromatiques variés. Rozelieures est également reconnue pour avoir été l’une des premières distilleries françaises à produire des whiskies tourbés.
La marque propose une gamme de single malts au style expressif et accessible, marqués par des notes de fruits, d’épices, de céréales et parfois de fumée selon les cuvées. Grâce à son approche artisanale et à son identité fortement liée au terroir lorrain, Rozelieures s’est imposée comme une référence importante du whisky français. Elle est aujourd’hui appréciée aussi bien en France qu’à l’international pour la régularité et l’originalité de ses whiskies.
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