Lambrays

Le Domaine des Lambrays est un domaine viticole historique situé à Morey‑Saint‑Denis, en Côte de Nuits. Les premières traces écrites du « Clos des Lambrays » datent de 1365, faisant de ce lieu l’un des plus anciens de Bourgogne.

Le domaine s’est constitué autour de ce clos, avec une vingtaine d’hectares de vignes principalement du Pinot Noir répartis entre le Grand Cru, plusieurs Premiers Crus de Morey-Saint-Denis et quelques parcelles de Chardonnay à Puligny‑Montrachet.

L’ensemble se déploie sur des coteaux aux sols variés marnes, argilo-calcaires offrant une belle diversité d’expositions qui contribue à la complexité et à l’expression fine des vins.

Le Domaine des Lambrays ne produit que des vins en faible volume, privilégiant la qualité, la rigueur des rendements et le respect du terroir.

Ses vins, parmi les plus réputés de Bourgogne, sont le fruit d’un équilibre entre tradition murs de pierre, vignes anciennes, histoire séculaire et exigence d’excellence.