Glenglassaugh
Glenglassaugh est une distillerie écossaise fondée en 1875 à Portsoy, dans la région d’Aberdeenshire. Située en bord de mer, elle bénéficie d’un environnement unique qui influence le caractère de ses whiskies. Son histoire a été marquée par plusieurs fermetures, mais la relance de la production au XXIᵉ siècle lui a permis de retrouver une place notable dans le paysage du single malt.
Après sa réouverture moderne, Glenglassaugh a développé une nouvelle gamme qui met l’accent sur son identité côtière. Les expressions récentes comme Sandend, Portsoy et le 12 ans reflètent ce style, avec un travail poussé sur les maturations et la mise en valeur de l’influence maritime. La distillerie s’est également distinguée par des éditions plus anciennes issues d’anciens stocks qui ont contribué à renforcer sa notoriété.
La marque est aujourd’hui reconnue pour des whiskies au profil doux, fruité et salin, souvent marqués par des notes d’embruns et une texture généreuse. Certaines cuvées explorent aussi des nuances fumées ou plus riches selon les fûts utilisés. Glenglassaugh met en avant une approche artisanale centrée sur la pureté de ses distillats, son héritage historique et l’expression fidèle de son terroir côtier.
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