Fettercairn

Fettercairn est une distillerie écossaise fondée en 1824 par Sir Alexander Ramsey, située dans le village de Fettercairn, au sud-est du Speyside, dans les Highlands. Après une interruption de production entre 1926 et 1939, la distillerie a été modernisée, notamment avec l’ajout de deux alambics supplémentaires en 1966, portant leur nombre total à quatre. En 1989, un centre de visite a été installé, renforçant l’accessibilité et l’engagement envers les amateurs de whisky. Fettercairn est réputée pour ses single malts, notamment le Fettercairn 12 ans, le Fettercairn 16 ans et le Fettercairn Fior. La distillerie utilise l’eau pure des montagnes Grampian pour la production de ses whiskies. En 2024, Fettercairn a célébré son 200ᵉ anniversaire, marquant deux siècles d’innovation et de tradition dans la production de whisky écossais.