Famille Lieubeau

La Famille Lieubeau est un domaine emblématique du vignoble nantais dont l’histoire débute en 1816 avec Joseph Grégoire Lieubeau, enfant recueilli à l’Hôtel-Dieu de Nantes avant d’être élevé par une famille de vignerons. Cette histoire singulière est devenue le symbole de la maison, représentée par « l’enfant au chapeau », véritable emblème de ses valeurs de transmission, d’ouverture et de respect de la nature. Six générations se sont depuis succédé à Château-Thébaud, où la famille poursuit aujourd’hui son aventure viticole avec la même volonté de mettre en valeur les grands terroirs du Muscadet.

La particularité de la Famille Lieubeau réside dans son approche de précision, fondée sur une parfaite compréhension des terroirs. Implanté entre la Loire et l’océan Atlantique, le domaine bénéficie d’une remarquable diversité géologique, composée notamment de granite, de gneiss, de schiste ou encore de serpentinite, ainsi que d’un climat océanique propice à l’élaboration de grands vins blancs. Converti à l’agriculture biologique depuis 2015, le vignoble est cultivé dans le respect de la biodiversité grâce à des pratiques telles que le travail des sols, l’éco-pâturage par des moutons d’Ouessant ou encore le labour au cheval sur les plus vieilles parcelles.

Fidèle à son identité, la Famille Lieubeau s’attache à préserver le patrimoine viticole du Muscadet tout en portant un regard résolument tourné vers l’avenir. Le domaine privilégie une viticulture et une vinification parcellaires, utilisant les levures indigènes et l’élevage sur lies, savoir-faire historique du vignoble nantais, afin d’exprimer avec précision chaque terroir. Cette exigence, alliée à une profonde culture de la transmission familiale, fait aujourd’hui de la Famille Lieubeau l’une des références incontournables du Muscadet, reconnue pour son engagement en faveur de la qualité, de l’environnement et de l’expression authentique de son territoire.