Dos Maderas
Dos Maderas est une marque de rhum renommée pour son processus de vieillissement unique, combinant des rhums des Caraïbes et des méthodes traditionnelles espagnoles. Le nom “Dos Maderas”, signifiant “Deux Bois”, reflète cette technique distinctive. La gamme de rhums Dos Maderas comprend plusieurs expressions, chacune offrant une expérience gustative particulière. Par exemple, le Dos Maderas 5+3 est un rhum de la Barbade vieilli pendant cinq ans dans des fûts de chêne américain, puis transféré en Espagne pour trois ans supplémentaires dans des fûts ayant contenu du Pedro Ximénez, un vin doux andalou. Cette double maturation confère au rhum des notes complexes de fruits secs, de vanille et de caramel. Cette méthode de vieillissement innovante est au cœur de l’identité de Dos Maderas, offrant aux amateurs un rhum d’une grande complexité aromatique.
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