De Villaine

​Le Domaine A. et P. de Villaine est un vignoble familial situé à Bouzeron, en Bourgogne. Fondé par Aubert de Villaine et son épouse Pamela, le domaine s’étend sur environ 22 hectares. Il est particulièrement reconnu pour la valorisation du cépage Aligoté, notamment à travers l’appellation Bouzeron, qui est la seule dédiée exclusivement à ce cépage en Bourgogne. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l’environnement, en privilégiant des méthodes biologiques et une intervention minimale en cave. Les vins produits reflètent fidèlement le terroir bourguignon, offrant des expressions authentiques et élégantes des cépages cultivés. Le Domaine de Villaine est également apprécié pour ses autres cuvées, qui témoignent de la diversité et de la richesse des terroirs de la Côte Chalonnaise. Leur engagement envers la qualité et le respect du terroir en fait une référence incontournable pour les amateurs de vins bourguignons. Récemment, le domaine a été mis en avant pour son Bouzeron 2022, un Aligoté de grande qualité, salué pour sa fraîcheur et son équilibre.