Boehli

Boehli, fondée en 1935 à Gundershoffen en Alsace, est une entreprise spécialisée dans la fabrication de bretzels et de biscuits salés. En 2017, elle a inauguré “La Fabrique à Bretzels”, un espace de visite de 500 m² dédié à la découverte de l’histoire et du processus de production de la bretzel. Les visiteurs peuvent y observer les étapes de fabrication et déguster les produits sur place.