Abbé Rous

Le Domaine Abbé Rous, établi en 1997, est un acteur majeur dans la production de vins du Roussillon. Situé au cœur de cette région viticole, il se spécialise dans l’élaboration de vins secs et de vins doux naturels, notamment les Banyuls, reconnus pour leur richesse et leur complexité. Les Banyuls du domaine sont élaborés à partir de cépages tels que le Grenache noir, le Grenache blanc et le Muscat, cultivés sur des terrasses escarpées surplombant la mer Méditerranée. Le vieillissement en fûts de chêne confère à ces vins des arômes complexes de fruits secs, de chocolat et d’épices, offrant une palette gustative unique. En plus des Banyuls, le Domaine Abbé Rous propose une gamme variée de vins secs, blancs, rouges et rosés, mettant en avant le savoir-faire et la passion de l’équipe pour refléter l’authenticité du terroir roussillonnais.