Alambic en cuivre utilisé lors de la seconde distillation, appelé également low wines still. Il permet, après ébullition puis condensation des vapeurs d’alcool, d’obtenir un distillat appelé new spirit titrant environ 68 % vol.
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Alambic en cuivre utilisé lors de la seconde distillation, appelé également low wines still. Il permet, après ébullition puis condensation des vapeurs d’alcool, d’obtenir un distillat appelé new spirit titrant environ 68 % vol.
