Foie Gras, terrine et rillettes
Le foie gras, les terrines et les rillettes sont des spécialités culinaires élaborées à partir de viandes sélectionnées et préparées selon des méthodes traditionnelles. Le foie gras est issu du foie de canard ou d’oie, tandis que les terrines et rillettes résultent d’une cuisson lente, garantissant des textures onctueuses et des saveurs intenses. Ces produits se dégustent en entrée ou à l’apéritif, accompagnés de pain, de condiments et de vins adaptés.
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Bruck Bloc de Foie Gras d’Oie
32,00 € -
Bruck Bloc de Foie Gras de Canard
26,50 € – 32,00 € -
Bruck Bloc de Foie Gras d’Oie Truffé 75g
29,90 € -
Bruck Foie Gras de Canard 100% Morceaux
22,50 € – 39,90 € -
Bruck Foie Gras de Canard Entier
33,00 € – 44,50 € -
Bruck Foie Gras de Canard Entier Truffé 100g
37,70 € -
Bruck Foie Gras d’Oie 100% Morceaux
28,50 € – 57,00 € -
Bruck Foie Gras d’Oie Entier
42,00 € – 57,50 € -
Bruck Mousse au Foie de Canard 140g
6,50 € -
Bruck Rillettes d’Oie 140g
10,00 € -
Bruck Rillettes de Canard 140g
8,90 € -
Bruck Terrine de Canard aux Ecorces d’Oranges Confites 140g
9,90 €