Description
Oeil : rubis, profonde et brillante.
Nez : intense, révèle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces.
Bouche : exprime un mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tanins. La finale explosive et d’une exceptionnelle longueur révèle des notes de réglisse.
Les conseils du sommelier : Le poulet du père Lathuille En fricassée à l’artichaut et pommes de terre
Cépage(s) : Dominante Grenache.
