Rupture !

Denis Bardon Domaine Saint-Roch Les Damnés 2019

11,00

Caractéristiques

– Issu du cépage Pineau d’Aunis
– Sol Argile à silex
– Culture « en bon père de famille »
– Production : 30 à 40 Hl.
– Vinification simple, classique, à l’ancienne.

Dégustation

Vin au tanin rond mais de caractère, aux notes insolite de poivre et d’épice,venu d’un autre monde, aussi puissant que surprenant. A découvrir.

Conseil du sommelier

– Vin à boire dans les 5 ans.
– Température de service : 16° à 17° c.

S’accommode

– Couscous, Paëlla
– Poulet au curry
– Cote de bœuf au gros sel

Rupture !

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Description

Caractéristiques

– Issu du cépage Pineau d’Aunis
– Sol Argile à silex
– Culture « en bon père de famille »
– Production : 30 à 40 Hl.
– Vinification simple, classique, à l’ancienne.

Dégustation

Vin au tanin rond mais de caractère, aux notes insolite de poivre et d’épice,venu d’un autre monde, aussi puissant que surprenant. A découvrir.

Conseil du sommelier

– Vin à boire dans les 5 ans.
– Température de service : 16° à 17° c.

S’accommode

– Couscous, Paëlla
– Poulet au curry
– Cote de bœuf au gros sel

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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