Description
Ladoucette, l’un des domaines incontournables de Pouilly Fumé. Le Domaine du Baron de Ladoucette étend ses vignes dans la Nièvre, du côté de Pouilly-sur-Loire, où se plaît à merveille le cépage sauvignon qui produit des vins blancs de toute beauté. Les vins du Domaine du Baron de Ladoucette, dans cette appellation pouilly-fumé, sont des références en la matière pour les amateurs de vins des bords de Loire. Peu médiatisée, la cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More Baron de L du Domaine du Baron de Ladoucette est, grâce à un terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More de prédilection, une des plus grandes réussites chaque année. Une constance accrue au domaine permet d’obtenir au fil du temps, des vins d’un grand équilibre au nez minéral et d’agrumes, tellement caractéristique de cette appellation.