Description
La CuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More Version Originale de la Maison Jacques Selosse est un champagne Grand Cru Extra-BrutSe dit d'un vin effervescent présentant une teneur en sucre résiduel ne dépassant pas 6 grammes par litre. More Blanc de Blancs peu dosé, élaboré à partir de 100% de chardonnay provenant du terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More de Grand Cru Avize. Cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More est produite en très petite quantité, seulement 3 600 bouteilles par an. Le domaine Jacques Selosse favorise le développement des racines des vignes pour qu’elles puissent puiser en profondeur les notes crayeuses et minérales de leur terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More.
De plus, le domaine a choisi de peu doser son vin pour mettre en avant la finesse et la délicatesse de la bulle et de ses arômes. Ce champagne est un vin naturellement imposant qui a passé 7 ans en cave. Il est à découvrir en apéritif avec des canapés chauds et travaillés. La Maison Jacques Selosse qualifie cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More de champagne intense et puissant destiné aux puristes. Sa personnalité est forte et sa qualité très élevée.
La Version Originale est également caractérisée par un élevage prolongé, qui lui confère une complexité supplémentaire ainsi que de belles notes légèrement oxydatives. Enfin, ce champagne peut être gardé en cave pendant quelques années.
