Description
Fruit d’un assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More composé de plus d’une dizaine de villages Premiers et Grands Crus, ce millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More est un hommage à une année par définition unique. Dès les vendanges, nous pouvions sentir les prémices d’une grande récolte qui se sont confirmés tout au long de son élevage et assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More.
L’équilibre entre le pinot noir et le chardonnay vous transporte vers de subtiles sensations : fraîcheur printanière, minéralité et amplitude aromatique sur des notes fruitées. Cette année d’exception, dans le plus pur style Henriot, promet un beau potentiel de gardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More à cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More à la fois élégante et généreuse qui évoluera résolument avec le temps.
