Description
Nez : Le bouquet est complexe alliant agrumes et fruits rouges rappelant la groseille.
Bouche : La Grande Année Rosé 2012 s’exprime dans une bouche gourmande à la fraicheur prolongée dans une texture crémeuse et une finale singulière.
Conseil de service : Pour profiter pleinement de son bouquet de ses arômes, il est conseillé de servir la cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More Bollinger La Grande Année Rosé 2012 à une température comprise entre 8 et 10°C.
Accords mets et vin: La Grande Année Rosé 2012 saura accompagner des plats de viande nobles et raffinés comme un magret de canard, une caille, une biche sauce grand veneur ou encore un pigeon. La cuisine exotique et orientale pourra également se marier avec ce champagne d’exception.
