Château le Boscq Saint Estèphe

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Depuis 1995 et après un 20ème siècle entre somnolence et crises, le château Le Boscq, ancien Cru Bourgeois de l’appellation Saint-Estèphe, est la propriété des Vignobles Dourthe.
Dans une logique de respect de l’environnement et de maîtrise des rendements, les vignes – beaucoup de merlot, du cabernet sauvignon et un peu de petit verdot – sont cultivées selon les principes de la lutte raisonnée, avant des vendanges en petites cagettes pour ne pas abîmer les baies.
A la cuve et au chai, la vinification est parcellaire pour exprimer au mieux chaque lot de raisins. Ainsi voient le jour des vins qui résument à merveille leur appellation, tout en élégance.

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