Description
Situé entre les crus classés du Château La lagune et Château Cantemerle, le Château Paloumey est en pleine renaissance depuis que Martine Cazeneuve en a pris les commandes dans les années 1990. Le second vin du Château, Ailes de Paloumey, provient de vignes plus jeunes et d’un assemblage plus riche en merlot que le grand vin. Ce millésime 2015, à l’accent fruité, est un vin plaisant et friand.. Le cabernet sauvignon offre une belle complexité de tanins et le merlot de beaux arômes de fruits rouges.. Une grande réussite à boire dès à présent!
