Description
On peut apprécier un Gewurztraminer « Vendanges Tardives » avec plusieurs plats, du traditionnel foie gras de canard à la cuisine orientale, spécialement marocaine, la cuisine asiatique, spécialement chinoise et épicée, beaucoup de fromages ainsi que la plupart des desserts fruités. Il peut très bien être dégusté seul pour le plaisir de la méditation à la fin d’une dîner.
GardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More : 10 – 15 Années et plus.