Description
Le Grand Cru Schlossberg est un terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More granitique. Granit de Thannenkirch et granit migmatite (granit et gneiss) de Kaysersberg.
Planté en terrasses horizontales de 2 ou 3 rangées, orienté plein sud et situé à côté du château, ce vignoble est idéal pour le Riesling.
Ce Riesling sec est délicat, fin, ciselé et de gardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More de 10 ans et plus.
