Description
La vendange tardive qu’il faut avoir dans sa cave ! Sa robe est jaune, presque dorée. Le nez est fin, il révèle la grande concentration et le potentiel aromatique de cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More. Les saveurs de miel et de fruits confits comme le coing laissent place à une belle acidité qui apporte tout l’équilibre.