Description
Le Rye WhiskeyLe rye whiskey désigne un straight whiskey élaboré à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de seigle. Il se révèle généralement plus sec et plus fruité que le bourbon. More emblématique de WhistlePig
Vieilli pendant au moins 10 ans, il s’agit du WhistlePig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce WhiskeyTerme générique désignant tous les whiskeys produits en Irlande et aux Etats-Unis. Le rajout du « e » au mot whisky, remonte au XIXe siècle et fut adopté par les irlandais désireux de se démarquer du scotch whisky. More de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel. Il est tout aussi exceptionnel pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique.
Une bouche douce, sur des notes de seigle épicé et de caramel, suivie par une pointe de vanille et de menthe verte. Une finale longue et épicée, avec des notes de chêne toasté et une touche de caramel.