Description
Elaboré au Missouri dans la plus pure tradition du Corn WhiskeyLe corn whiskey désigne un straight whiskey élaboré à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 80% de maïs. Contrairement au bourbon, le vieillissement en fût neuf n'est pas obligatoire. Il se révèle plus léger et plus rustique que le bourbon et le rye whiskey. More, Platte Valley se distingue par son élevage en fûts de chêne usagés pour une période de 3 ans. Présenté dans un cruchon traditionnel en grès, il incarne le style rural des american whiskeys.
Style : Ferme, léger et frais.
Nez : Herbacé, floral (pivoine), amande
Bouche : Fraîche, fruits rouges (cerise, prune, groseille)
Finale : Menthe fraîche, coriandre, notes marines.
