Description
Les aviateurs polonais basés en Angleterre durant la deuxième guerre mondiale commencèrent à distiller leurs vodkas « maison ». Ceux de l’escadrille 303 installèrent directement un alambic dans leur baraquement ! A chacun de leurs vols, ils décollaient chargés de bombes… et d’une flasque de leur vodkaAlcool issu de la distillation d’un moût fermenté, élaboré à partir de céréales (blé, orge, seigle, mais), de mélasse de betterave à sucre, de pomme de terre, mais aussi de toute autre matière première d’origine agricole. La vodka, titrant à 96%, est ensuite ramenée entre 35 et 50% par l’adjonction d’eau de source. More, baptisée la 303
