Description
Le Wakaze The Classic est le fer de lance de la prestigieuse gamme Wakaze, représentant l’excellence du saké Junmai entièrement produit en France. Fabriqué à partir de riz de Camargue, d’eau francilienne et de levure de vin, ce saké incarne le mariage harmonieux entre la tradition japonaise et le terroir français. Sa délicatesse, son raffinement et son élégance en font un choix incontournable pour les amateurs de saké les plus exigeants.
Le Wakaze The Classic séduit dès le premier contact avec ses arômes subtils de fruits à noyau et de melon, rehaussés par une touche légèrement florale. En bouche, il se révèle crémeux et délicat, offrant une expérience gustative d’une rare finesse. Les notes miellées qui se déploient en finale ajoutent une touche de douceur et de complexité à ce saké exceptionnel. Sa robe claire, d’un jaune pâle, témoigne de sa pureté et de sa qualité.
Le Wakaze The Classic s’accorde parfaitement avec une variété de plats, notamment les poissons marinés, les asperges, les artichauts et le Comté. Pour en apprécier pleinement les saveurs, il est recommandé de le servir entre 10 et 12°C, afin de libérer tous ses arômes et sa complexité en bouche. Avec ses ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que le riz de Camargue et l’eau pure, ce saké offre une expérience gustative inoubliable, capturant l’essence même du savoir-faire français et de la tradition japonaise.
