Description
Découvrez le RhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More Caroni 12 ans, une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More exceptionnelle qui trouve ses racines sur l’île enchanteresse de Trinidad, berceau de cannes à sucre baignées de soleil des Caraïbes. Distillé avec passion au sein de la regrettée distillerie Caroni en janvier 2000, ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More de mélasse incarne l’héritage authentique de la tradition trinidadienne. Vieilli avec soin sur l’île de Trinidad jusqu’au 12 janvier 2012, chaque goutte de cette édition limitée de prestige offre une expérience gustative inoubliable. Proposée en mars 2012 par la réputée société italienne Velier, cette mise en bouteille exclusive constitue une rareté, limitée à environ 30 000 bouteilles destinées à des connaisseurs du monde entier.
La distillerie Caroni, autrefois joyau des Caraïbes, porte le poids d’une histoire poignante. Située à Trinidad, cette distillerie a été nationalisée en 1975, suite à la pression nationale sur le gouvernement, qui cherchait à préserver les richesses de l’île. Cependant, les vents économiques adverses ont soufflé sur l’industrie sucrière, conduisant à la fermeture des sucreries locales. En 2002, Caroni fut fermée, et le destin tragique de cette distillerie emblématique prit fin en 2003. Heureusement, Luca Gargano, le visionnaire PDG de Velier, découvrit le site abandonné en 2004, redonnant vie à l’héritage oublié et écrivant un nouveau chapitre dans l’histoire du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More.
Plongez dans l’univers sensoriel du Caroni 12 ans, distillé en l’an 2000 à la distillerie Caroni, embouteillé avec soin par Velier, ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More rare présente une maturité exceptionnelle de 12 ans. Arpentez la région emblématique de Trinité-et-Tobago à travers chaque gorgée, avec une teneur en alcool robusteSe dit d’un vin charpenté, doté d’une structure tannique et alcoolique marquée. More de 50%. Contenu dans une bouteille de 0,70 litre, chaque exemplaire est une pièce unique, présentée dans un coffret d’origine portant l’histoire de Caroni. Cette édition ambrée offre une expérience visuelle et gustative d’une rare intensité, une véritable œuvre d’art spiritueuse qui transcende le temps et les frontières.
