Description
Le Brugal 1888 est un rhum exceptionnel qui se distingue par son goût unique, résultat d’une double distillation et d’un double vieillissement maîtrisé. Dans un premier temps, le rhum est vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne blanc américain brûlés, qui ont auparavant contenu du Bourbon. Pendant cette période, le rhum Brugal 1888 acquiert une belle maturité. Ensuite, il est transféré dans de nouveaux fûts de chêne espagnol, ayant contenu du Xérès (Sherry) Olorosso, pour un vieillissement supplémentaire de 6 ans.
Ces deux méthodes de vieillissement se complètent et s’équilibrent parfaitement, donnant au Brugal 1888 sa saveur caractéristique. Le rhum présente une robe ambrée profonde et dévoile un nez complexe avec des notes d’épices (cannelle), de fruits secs, de chocolat et de café. En bouche, il est doux, structuré et offre une palette aromatique riche, comprenant des notes boisées, de toffee, de caramel et de réglisse.
La dégustation du Brugal 1888 laisse une impression remarquable en bouche. Le Maître de Chai (Maestro Ronero) a su orchestrer avec brio les procédés de maturation et de distillation pour créer un rhum précis et exceptionnel. Ce rhum surprendra les amateurs curieux grâce à son caractère distinctif et son profil de dégustation complexe.