Description
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est le fruit remarquable des pérégrinations d’un esprit curieux – unique et remarquable comme l’insaisissable créature que PJ a occasionnellement entrevu dans les champs, le Drumshanbo Jackalope, animal légendaire à la fois lièvre et antilope.
Au cours des années, PJ Rigney a réalisé de nombreux voyages, de ses terres familiales vers des endroits inconnus. Ces voyages l’ont amené dans les terres sauvages et préservées de Drumshanbo, Co Leitrim en Irlande. Ce fut ici que son esprit curieux, rempli des traditions orientales de la distillation de fruits, d’herbes et de botaniques, se mit à fonctionner. Il créa The Shed Distillery, utilisant des alambics cuivrés médiévaux, et commença sa quête pour fusionner les botaniques orientales découvertes au cours de ses voyages et celles des terres irlandaises.
