Description
La Massenez Eau de Vie VEP Poire Williams, présentée en bouteille de 50cl, est une distillationQuatrième étape de l'élaboration, la distillation consiste à extraire l'alcool du wash (moût fermenté) par chauffage et condensation successifs. En Ecosse, le whisky résulte le plus souvent d'une double distillation dans des alambics pot stills. La triple distillation dans des alambics pot stills se pratique en Irlande. Toutefois certains Irish whiskeys ne sont distillés que deux fois tandis que d'autres le sont jusqu'à cinq fois. Enfin aux Etats-Unis, le straight whiskey subit une double distillation. La première s'effectue dans un alambic en continu appelé beer still, la seconde dans un alambic pot still de type doubler ou thumper. More raffinée signée par la Distillerie Massenez, reconnue pour son savoir-faire ancestral en matière d’eaux-de-vie. Ce produit haut de gamme est élaboré à partir de poires Williams sélectionnées avec soin, offrant une pureté et une intensité aromatique exceptionnelles. La version VEP (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) indique que cette eau-de-vie a bénéficié d’un vieillissement prolongé en fût, ce qui enrichit son bouquet de notes fruitées et de nuances boisées délicates.
La Massenez Eau de Vie Poire Williams VEP est dotée d’une robe limpide et d’un nez expressif où se mêlent des arômes de poire mûre et de fruits secs. En bouche, elle révèle une structure élégante, avec des saveurs intenses et bien équilibrées, accompagnées d’une finale longue et veloutée. Présentée dans un élégant coffret, elle constitue un choix raffiné pour les amateurs d’eaux-de-vie de qualité ou comme cadeau prestigieux.
Conçue pour être dégustée pure, cette eau-de-vie exprime toute la finesse des poires Williams et le savoir-faire de la Distillerie Massenez, reconnue pour ses produits de luxe.