Description
Le Busnel Calvados Fine VS est un spiritueux issu de la Maison Busnel, une distillerie établie en 1820 et reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans l’élaboration de Calvados. Ce Calvados d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Pays d’Auge est élaboré à partir de pommes soigneusement sélectionnées, distillées deux fois dans des alambics en cuivre. Il est ensuite vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère son caractère équilibré et fruité.
Ce Calvados présente une couleur or lumineux et un nez expressif aux arômes francs de pommes et poires fraîches. En bouche, sa texture est souple et fraîche, dévoilant des notes fruitées de pommes, d’agrumes et une subtile touche vanillée. Sa finale est marquée par une belle longueur accompagnée de légères nuances boisées, offrant une dégustation harmonieuse et élégante
Parfait en apéritif, le Busnel Fine VS peut se déguster sec, avec de l’eau ou des glaçons, ou en cocktail comme un Apple Mojito. En cuisine, il se marie idéalement avec les desserts glacés, pâtisseries ou pour le flambage. Il peut également être apprécié en digestif, servi à température ambiante autour de 20 °C