Description
Ce bas-armagnac Gélas 7 ans Single CaskQuelles que soient leurs origines, la plupart des whiskies résultent de l'assemblage de plusieurs dizaines voire plusieurs centaines de fûts. A l'inverse, un single cask désigne un whisky provenant d'un seul fût. Ils représentent la quintessence en matière de single malt et de straight whiskey américain. More Double Matured Fayau-Cadillac révèle au nez des arômes de pruneaux cuits avec des notes de torréfaction.
En bouche, l’attaque est douce et harmonieuse avec des notes de grillé. La finale est franche, sur des notes pruneaux cuits et de vanille douce.
Le fond de verre confirme les notes de grillé et de pruneaux. Ce bas-armagnac accompagnera à merveille un Saint Domingue Don Diego Coronas.
