Description
La Chapelle de Potensac est le second vin du château Potensac. Il a vu le jour en 2002 sous l’impulsion de Jean-Hubert Delon, propriétaire des lieux. Cette élégante cuvée est élaborée à partir des vignes qui bordent le cœur du domaine et occupent un terroir de petites graves et de sables argileux.
4 cépages sont ici présents : du merlot, du cabernet sauvignon, du cabernet franc et du petit verdot, par ordre d’importance. Après une vinification parcellaire, l’élevage dure une douzaine de mois et se déroule dans des barriques de chêne.
Il en résulte un Médoc très bien équilibré, sur la rondeur et la fraîcheur. Comme tous les seconds vins, il sera rapidement prêt à boire, pour laisser patienter son aîné.